1. Şiveydiz
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...      Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Taze sarmısaklardan iki tane ayırıp kalanını yarım parmak iriliğinde doğrayın. Ayırdığınız iki sarmısağı ayrı bir kapta yumuşayana...

2. Kestaneli Hindi
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...u suya atılır. Kestaneler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Hindi bir fırın tepsisine konur. Etrafına, kalanı da içine olmak üzere kestaneler dizilir. Hindinin kalan suyundan 2 ç...

3. Çevirme
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...sını patlıcanların üzerine yerleştirin. Bunun üzerine tavuklu harcıi daha sonra da pilavın geri kalanını yayın. Kısık ateşte 10 dak. Pişirip dinlendirin. Servis yapmadan önce tabağa ter...

4. Mini Çörek
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...a bu karışıma şeker, tuz, un ve yağı ekleyerek hamur haline getirin. Hamurdan az bir parça ayırıp kalanını küçük toplar haline getirip, üstlerinden hafif bastırın. Şekil ...

5. Karidesli Pilav
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...iyice karıştırın. Demlenmiş pilava sosun yarısını döküp karıştırın ve fırın kabına koyun. Sosun kalanını da üzerine yayıp 170 derecede 10 dk kızartın; sıcak olarak servis edin. ...

6. Fasulye Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...; Hazırlanışı  :  Kuru fasulyeyi haşlayın. İçinden 1 su bardağı fasulyeyi ayırın. Kalanı ise, blendırdan geçirin. Ayırdığınız fasulyeleri sirkeli suda bekletin. Blendırd...

7. Ahtapotlu Kuşkonmaz Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...l;n. Kuşkonmazları, ahtopotları ve kıyılmış domatesleri kalan yağla, limon suyuyla ve kıyılmış fesleğenin kalanıyla özenli bir şekilde karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Not: Salataya sarımsak...

8. Fıstıklı Havuç Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...rabiber     Hazırlanışı  :  Havuçları soyun. Yarım havuç ayırın, kalanını kibrit çöpü gibi doğrayın veya rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Y...

9. Harsıl
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...murta Tuz pulbiber     Hazırlanışı  : Pazıyı az suda haşlayın. Soğuyunca malzemenin kalanıyla birlikte mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımı uzun borcama koyun ve haşlanmış...

10. Çevirme
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...sını patlıcanların üzerine yerleştirin. Bunun üzerine tavuklu harcıi daha sonra da pilavın geri kalanını yayın. Kısık ateşte 10 dak. Pişirip dinlendirin. Servis yapmadan önce tabağa ter...

11. Köfteli enginar
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...yağ ve enginarın kalan haşlama suyunu karıştırarak bir sos elde edin ve bu sosu enginarların üzerine kalanını da tepsiye dökün. Köfteleri enginarların üzerine dizin. Orta dere...

12. Tereyağlı Pırasa
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

... bir kapta bekletebilirsiniz. Başka bir tencerede et suyunu hazırlayıp ½ bardak kadarını ayırın ve kalanının içine tereyağını katın; pırasayı süzüp buraya ekleyin ve tencereyi ...

13. Kestaneli Hindi
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...u suya atılır. Kestaneler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Hindi bir fırın tepsisine konur. Etrafına, kalanı da içine olmak üzere kestaneler dizilir. Hindinin kalan suyundan 2 ç...

14. Mantarlı Biftek Sarma
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...a birlikte tencereye ekleyip pişirin. Sonra defneyi çıkarın. Mantarlı karışımın bir kısmını ayırıp kalanını bifteklerin üzerine paylaştırın.     Biftekleri rulo şeklinde sar...

15. Şiveydiz
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...      Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Taze sarmısaklardan iki tane ayırıp kalanını yarım parmak iriliğinde doğrayın. Ayırdığınız iki sarmısağı ayrı bir kapta yumuşayana...

16. Soğanlı Kavurma
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...iktar et suyunu ilave edip çekmesini bekleyin. Bu işlemi bir iki kere daha tekrar edin. Et suyunun kalanını tencereye ekleyin. Eti kısık ateşta ve tencerenin kapağını kapatarak 80 dakika kadar ...

17. Saray Güveci
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...eç kabını yağlayın, en alta kabak ve patatesleri koyup üste etli karışımı yayın. Erimiş yağın kalanını da üzerlerine gezdirin ve 170-180dereceli fırında 25dk pişirin. ...

18. Sütlü ekmek tatlısı
(Tatlılar/Tatlılar)

...ırlanışı  :      Bayat ekmeklerin kabuklarını kesin ve çıkarın. Kalanı parmak büyüklüğünde parçalara ayırıp üzerine süt&u...

19. Mini Çörek
(Bisküvi Kurabiye/Bisküvi Kurabiye)

...a bu karışıma şeker, tuz, un ve yağı ekleyerek hamur haline getirin. Hamurdan az bir parça ayırıp kalanını küçük toplar haline getirip, üstlerinden hafif bastırın. Şekil ...

20. Kolay Kurabiye
(Bisküvi Kurabiye/Bisküvi Kurabiye)

...yağ, yumurta sarısı,margarin ve yoğurdu derin bir kapta karıştırn. 1 çorba kaşığı tozşekeri ayırıp kalanı limon kabuğu rendesi ile birlikte karişima ekleyin. aldığı kadar un ve kabartma tozunu ...

21. Evişi Lahmacun
(Hamur İşleri/Hamur İşleri)

...klarını soyduğunuz domatesleri de minik küpler halinde doğrayın. Unu eleyin. 2 yemek kaşığını ayırıp kalanını 2 çay kaşığı tuzu katıp karıştırın. Unun ortasını havuz biçiminde a&cce...

22. Karidesli Pilav
(Pilavlar/Pilavlar)

...iyice karıştırın. Demlenmiş pilava sosun yarısını döküp karıştırın ve fırın kabına koyun. Sosun kalanını da üzerine yayıp 170 derecede 10 dk kızartın; sıcak olarak servis edin. ...

23. Çikolatalı Vişneli Pasta
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

...yi kalan şekerle katı kıvama gelene kadar çırpın. Hazırladığınız kremanın çeyreğini ayırın. Kalanını 4 yemek kaşığı rendelenmiş çikolata ile karıştırın. Vişne reçeli s&uuml...

24. Vişneli Çikolatalı Pasta
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

...l;lün. Muhallebiyi arasına sürün. Vişneleri 5-6 tanesini süslemek için ayırın. Kalanını muhallebinin üzerine sıralayın. Diğer keki üzerine kapatın. Beyaz çi...

25. Beykoz Kebabı
(Kebap yemekleri/Kebaplar)

...meğin Hazırlanışı  : Sebzeleri doğrayarak hazır edin, domateslerden 3tanesini yemeklik doğrayın kalanını halka şeklinde yapın. Dolmalık biberleri de halka şeklinde doğrayın. Yağı eritip soğa...

26. Tavuk Etli Güveçte Türlü
(Tavuk ve Hindi Yemekleri/Tavuk ve Hindi Yemekleri)

...kleyip fasulyeyle beraber pişirin. Domatesleri de ilave edip pişirin. Bamya ve biberlerin birazını ayırıp kalanını tencereye ekleyin. Tencereye 7 su bardağı sıcak su ekleyip orta ateşte kapağı kapalı ...

27. Kuri Soslu Piliç
(Tavuk ve Hindi Yemekleri/Tavuk ve Hindi Yemekleri)

... sonra altını kısın, tuzunu ayarlayarak kapağını kapatın pişsinler. Piliç suyundan 2bardak ayırın, kalanı ile usulüne göre pilav pişirin. Öbür yandan sosu hazırlayın: bir ta...

28. Kabak püreli tavuk
(Tavuk ve Hindi Yemekleri/Tavuk ve Hindi Yemekleri)

...da yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabakları ezerek püre haline getirin. 1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş sarımsak ekleyin ve kabak püresiyle karıştırın. Ayırdığınız yoğurd...

29. Fırında Hindi
(Tavuk ve Hindi Yemekleri/Tavuk ve Hindi Yemekleri)

...n iç ve dış kısmına bu sosu fırça ile sürerek buzdolabında 1 gece bekletin. Sosun arta kalanını saklayın. Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın ve hindiyi fırın tepsis...

30. Balık sarma
(Deniz Ürünleri/Deniz Ürünleri)

...n karnına koyduktan sonra balığı yaydığınız karışım üstüne boylu boyuna yatırın. Karışımın geri kalanını da balığın üstüne dökün ve hiçbir yerinde boşluk kalmayaca...