1. Kolay Kurabiye
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...r, limon rendesi ve yağ koyup iyice karıştırın, üstüne un ilave edip yumuşakça bir hamur haline getirin. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp,toplar yapın ve yağladığınız...

2. Sultan Sarma
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

..., bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin. Daha sonra içe doğru sarın. Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp e...

3. Püreli Rosto
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...unu süzerek patateslere katın, sıcak su ilave edip haşlayın, süzüp kevgirde ezip püre haline getirin, kalan iki kaşık yağı ekleyip, hafif ateş üzerinde çatalla karıştır...

4. Nuar
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ım santim kalınlığında halka halka kesilir. Diğer tarafta ise tenceredeki koyulaşan su bir mikser ile sos haline getirilir ve dilimlenmiş nuarlar içine atılır. Yemeğimiz artık hazırdır. ...

5. Beşamelli Nuar
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ğı unu, 1 çorba kaşığı kaşık yağda hafif kavurun. Buna sıcak nuar suyunu katın, boza kıvamında sos haline getirip, pişirin. Payreks kabın her iki yanına : bir nuar halkası, bir dana jambon, bi...

6. Enginar Köftesi
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...kaşığı tuzu kaynatın. Enginarları kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın, süzün. Ezip, püre haline getirin. Beşamel sos için tereyağını eritin. Unu ekleyip 3 dakika kavurun. S&uum...

7. Yalancı çiğ köfte
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ça, sıvı yağla birlikte biraz kavrulur. Haşlanmış patatesler soyulur ve çatalla püre haline getirilir. Patates ve salçalı yağ bulgura eklenir. Karışım yoğurulur. Kimyon, p...

8. Likörlü Kurabiye
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...sp; :      6,5 çorbakaşığı margarin veya tereyağı, unu ve suyu hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirip 4-5 mm. kalınlığında kesin. 200 derec...

9. Mini Çörek
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

..., çırpılmış yumurtalarla karıştırın. Daha sonra bu karışıma şeker, tuz, un ve yağı ekleyerek hamur haline getirin. Hamurdan az bir parça ayırıp kalanını küçük toplar ha...

10. Paskalya Çöreği
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ccedil;aya ayırın. Toplam 18 parça elinizde olacak. Bu parçaları 20 cm uzunluğunda şeritler haline getirin. Her 3 rulodan saç örgüsü yapın. Yağlı tepsiye dizip kala...

11. Tahinli Çörek
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...kadar yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Elinizle yuvarlayarak iki adet büyükçe beze haline getirin. Hafifçe unlanmış bir zeminde merdane yardımıyle açın. Başka bir ...

12. Un Kurabiyesi
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...p;  Unu eleyip ortasını açınız ve oda sıcaklığındaki tereyağını koyup karıştırınız. Krem haline gelince vanilya ve pudra şekerini ilave ediniz. Bütün unu iyice karıştırarak ...

13. Üzümlü Bisküvi
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...receye ayarlayın. Fırın tepsisini yağlayın.Margarinle 1 su bardağından az tozşekeri çırparak krema haline getirin. Unu, kuru üzüm ve 1 tatlı kaşığı hindistan cevizini ilave edin. Hamu...

14. Elmalı Bacon Salata
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...ğinda kavurun. Çiğ krema, elma şarabi, peynir ve sirkeyi bir tencerede kariştirarak rafine bir sos haline getirin. Kalan zeytinyağı ve limon suyunu, hazirlamiş olduğunuz marul yapraklariyla g&u...

15. İki Katlı Kokteyl Salata
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...ı 1 Diş Sarmısak     Hazırlanışı  : Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra püre haline getirin.Zeytinyağı,tuz ve limon ile iyice karıştırıp payreks tabağa serinHavuçla...

16. Patates Püresi
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...p 30dk haşlayın. Yumuşayınca suyunu iyice süzün. Sıcakken çatal ile iyice ezip püre haline getirin, kıyılmış maydanoz ve tuz serpin. yağları eritip üzerine dökün v...

17. Patates Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

..., bir diş sarımsak, karabiber, tuz ve hardal derince bir kaseye konulup bir el mikseri ile bulamaç haline getirilir. Patatesler soğumadan bu karışımın içine ilave edilir ve tahta bir kaş...

18. Peynir sufle
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...arılarını, peyniri, kırmızı biberi ve hindistan cevizini ekleyin. Yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirin. Yaptığınız karışıma ilave edin. Her yanı çok muntazam yağlanmış ısıya d...

19. Taratorlu Karnabahar Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...ta tabağına dizin. zunu atıp bekleyin. Beklerken taratoru hazırlayın. Ceviz içlerini havanda macun haline gelinceye dek iyice dövün. Ekmek dilimlerini hafifçe ıslatın. Elimizle...

20. Tavuklu diyet salata
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...abuklarını soyun, dörde bölün. Haşlanmış tavuk göğüslerini ince parçalar haline getirin. Bütün malzemeleri derin bir salata kabında iyice karıştırın. Üz...

21. Yoğurtlu mayonezli patates
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...lık 3 diş sarımsak Tuz     Hazırlanışı  :   Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. Daha sonra kabukları ile birlikte rendelenmiş salatalıkları patatese katın. Yo...

22. Yalancı çiğ köfte
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...ça, sıvı yağla birlikte biraz kavrulur. Haşlanmış patatesler soyulur ve çatalla püre haline getirilir. Patates ve salçalı yağ bulgura eklenir. Karışım yoğurulur. Kimyon, p...

23. Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...zu ilave edin. Bezelyeyi süzüp haşlayın. Suyunu süzüp çatalla ezerek püre haline getirin. Margarini tavada kızdırıp, kırmızı pulbiberi ilave edin. Birkaç kez kar...

24. Biber paçası
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...in. Tenceredekileri iyice öldürün sonra üzerine un koyun ve Kaynağınca bulamaç haline gelebilecek miktarda su ekleyin. İyice koyulaşınca ateşten indirin ve soğuması i&ccedil...

25. Cevizli patlican sarmasi
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...ı soyup ince ince kıyın.  Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin.  Sarmısakları ezin.  Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri ...

26. Enginar Köftesi
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...kaşığı tuzu kaynatın. Enginarları kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın, süzün. Ezip, püre haline getirin. Beşamel sos için tereyağını eritin. Unu ekleyip 3 dakika kavurun. S&uum...

27. Fırın Patates
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...ber     Hazırlanışı  :      Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki pa...

28. Fıstıklı Patates Püresi
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...ccedil;alar halinde dövün ve, kuru tavada biraz kavurun. Patatesleri süzün, püre haline getirin ve püreye zeytinyağı ve süt ilave ederek iyice karıştırın. İçi...

29. Kıymalı beğendi
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...;    Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Çatalla ezerek püre haline getirin. Soğanı küçük küçük doğrayın ve yağda pembele...

30. Kerevizli patates püresi
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...a suyunun içine tuz eklemeyi unutmayın. Patates ve kerevizleri haşladıktan sonra bunları püre haline getirin. İçine bir miktar tuz, ezilmiş sarımsak, bir miktar katı margarin(yada s...