1. Çatal
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...artma tozunu ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında pütürsüz bir hamur yoğurun. Hamuru 1-2 saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Unl...

2. Çatal
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...artma tozunu ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında pütürsüz bir hamur yoğurun. Hamuru 1-2 saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Unl...

3. Cevizli Ay Çöreği
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...sp; Mayalı Hamuru Hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20-25 dakika sıcak bir ortamda dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve he...

4. Ay Çöreği
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...malzemelerin içine ekleyin. Yoğurarak hamur yapın. Üzerini nemli bir bezle örtün. 1 saat dinlendirin. Ayrı bir yerde 1 su bardağı dövülmüş fındık, yarım su bardağı...

5. Çevirme
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

.... Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın. İncecik kıyılmış soğanla suyunu çekinceye kadar kavurun. Kenarda dinlendirin. Diğer tarafta fıstıkları kavurun. Pirinci tuzu ve yenibaharı ilave ederek i&...

6. Mozaik Kurabiye
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...rıp yoğurun. Sütü, salçayı ve unu katarak yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir hamur yapın, 20dk dinlendirin. Tezgah üzerine serdiğiniz hamuru merdaneyle düzleştirin. Üzer...

7. Misket Tatlısı
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

... yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek, 20 dakika dinlendirin. Sıvıyağı tavaya alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde par&cc...

8. Mantarlı Pilav
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ateşi kısın. Suyunu çekmeden 5-6 dakika önce mantarlı karışımı ilave edin. Kısık ateşte 5-6 dakika dinlendirin. Nane yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın. ...

9. Paskalya Çöreği
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...     Unun ortasını açın ılık suda erittiğiniz bira mayasıyla hamur yapıp 30 dk dinlendirin. 5 yumurtayı şekerle çırpın iyice erisin. Buraya sıvıyağı mahlebi ve t...

10. Samsa Tatlısı
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ını karıştırıp, milföyün içine doldurun. Rulo biçiminde sarın. Tepsiye alıp, 45 dakika dinlendirin. Küçük kesin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 50...

11. Peynirli Kurabiye
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...sp; 1 adet yumurta, 250 gr margarin ve 2.5 su bardağı un ile hamur hazırlayp, iyice yoğurun, 15-20 dakika dinlendirin. Yarım parmak kalınlığında açın ve yuvarlak bir kalıpla kesin. Üz...

12. Saray Burma
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...bsp;Yumurta, sıvıyağ, tuz, süt ve unu derin bir kapta karıştırıp, iyice yoğurun. 12 Saat bekletip, hamuru dinlendirin. Yumruk büyüklüğünde 4 adet parça kaparın. Dü...

13. Yıldız Kurabiye
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...cedil;ekilmiş fındıkları metal bir kaşık veya mikser yardımıyla iyice karıştırın. 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. buzdolabından çıkardığınız hamuru streç filmin arasına koyup, ...

14. Karışık Pilav
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...erlerine döküp tuzunu ayarlayın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pişen pilavı 20dk dinlendirin servis tabağına etler üstte kalacak şekilde ters aktarın ve servise sunu...

15. Tas Pilavı
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...u tencereye alın ve 2 litreye tamamlayarak kaynatın. Pirinçleri suya atın. . Piştikten sonra 8-9 dakika dinlendirin ve kalan tereyağını eritip üzerinde gezdirin. Pilavı servis tabağına ald...

16. Tas Pilavı
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...u tencereye alın ve 2 litreye tamamlayarak kaynatın. Pirinçleri suya atın. . Piştikten sonra 8-9 dakika dinlendirin ve kalan tereyağını eritip üzerinde gezdirin. Pilavı servis tabağına ald...

17. Sirkeli Patates Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...yunu kaynatın, dilimlenmiş patatesleri içine koyup dağılmayacak şekilde karıştırın. Tuz koyup 15 dakika dinlendirin. Taze soğanları ayıklayın, yeşil uçlannı bir kenara ayırıp beyaz kısım...

18. Çevirme
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

.... Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın. İncecik kıyılmış soğanla suyunu çekinceye kadar kavurun. Kenarda dinlendirin. Diğer tarafta fıstıkları kavurun. Pirinci tuzu ve yenibaharı ilave ederek i&...

19. Kış Türlüsü
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...kalacak şekilde pişirin. Tuz, karabiber, margarin ve soğanın yeşil kısımlarını ekleyin. Ateşten alıp 15 dakika dinlendirin. ...

20. Taze Bakla Suflesi
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...klaları koyun. Sos için süt, yumurta ve unu çırpın. Suflenin üzerinde gezdirin. 2 saat dinlendirin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. ...

21. Hamurlu Fileto
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...   Unu eleyin ortasını açıp yumurta, yağ, tuz katın. Ilık su ile yoğurarak hamur edin ve 30dk dinlendirin. Kıymayı kıyılmış soğan, kıyılış maydanoz, kuş üzümü, ç...

22. Koyun Pirzola
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...;vülmüş pirzola parçalarını zeytinyağı ve rende soğan ile harmanlayın. Baharat serperek 2saat dinlendirin, zamanı dolunca ızgara teli üzerine dizerek alevsiz kömür ateş...

23. Beşamel Soslu Pirzola
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...imon kabuğu rendesi, tuz ve biberiyeyi bir kasede karıştırıp etlerin üzerine serpin. Birkaç dakika dinlendirin. Tereyağını bir tavada eritin, unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Ardından...

24. Dana Rosto
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...mış fırında 35 dakika pişirin. Yağlı kağıdı çıkarıp, 10 dakika daha pişirin ve fırından alın. 10 Dakika dinlendirin. Dilimler halinde servis tabağına alıp domatesli karışımı yanına ilave edin. ...

25. Yeşil Soslu Et
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...anışı  :      Kuzu etini ortadan ikiye kesilmiş limonla ovup, bir süre dinlendirin. Yıkayıp kuruladıktan sonra hepsini eşit büyüklükte doğrayın. ...

26. Balkabağı Tatlısı
(Tatlılar/Tatlılar)

...ak üzerine,parlak olmaları için bir iki tutam daha şeker serpip, kapağını yine kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Altını kapatıp ateşten çekin. Soğuduktan sonra üzerine döv&...

27. Bülbül Yuvası
(Tatlılar/Tatlılar)

...edil;aybardağı sıvıyağ, yoğurt ve tuz katıp yoğurun. Hazırladığınız hamuru 30 eşit bezeye ayırın ve yarım saat dinlendirin. Bunları, üzerlerine nişasta serperek tepsi büyüklüğ&uuml...

28. Cevizli tart
(Tatlılar/Tatlılar)

...ğı ile 50 gr şekeri koyun. Yavaş yavaş karıştırarak una iyice yedirin. Top haline getirip, buzdolabında 1 saat dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamuru merdane yardımı ile açın. Isıya dayanıklı d&u...

29. Dolunay
(Tatlılar/Tatlılar)

...ı iki parmak kalınlığında dilimleyip yağlanmış tepsiye aralıklı dizin. Üzerlerine bir bez kapatarak 1saat dinlendirin, kabarsınlar. Kabardıkları vakit 170dereceli fırında kızarana kadar pişirin. ...

30. Kalbura Bastı
(Tatlılar/Tatlılar)

...ı bir kaba alın, yumurtayı kırın ve karbonatı katıp çırpın. Ardından unu karıştırarak hamur yapın, 30dk dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp eli...