1. Yoğurtlu Et
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...dirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. Pişen yemeği fırından aldığınızda üzerine karabiber serpip, dilerseniz sıcak pideyle servis yapın. ...

2. Misket Tatlısı
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

...ğünde parçalar koparıp, kızgın yağın içine atın.Çevirerek kızartın.Servis tabağına aldığınız tatlının üzerine pudra şekeri serpin.,Soğuyunca servis yapın. ...

3. Mevlana Pilavı
(Flaş Haberler/Flaş Haberler)

... su ilave ederek haşlayın. Kestaneleri soğuyunca soyarak, ortadan ikiye bölün.Fıstıkları tencereye aldığınız ayçiçek yağında pembeleştirin. Yağdan çıkarıp bekletin. Aynı...

4. Balıklı Bahar Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...nı mısır ununa bulayın. Çok az sıvıyağ sürülmüş teflon tavada pişirin. Salata tabağına aldığınız yeşilliklern üzerine hazırladığınız sostan gezdirin. Teflon tavada pişirdiği...

5. Mantarlı Tavuk Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...on suyunu, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını çırparak salatanın üzerine gezdirin. Servis tabağına aldığınız salatanın kenarlarına yarım daire şeklinde ince dilimlenmiş domamtes ve maydanoz ...

6. Peynirli piliç toplari
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...ml;yüklüğünde toplar yaparak kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın. Servis tabağına aldığınız topların üzerine hazırladığınız sosu döküne ve her topa bir k&uuml...

7. Rus Salatası
(Mezeler - Salatalar/Mezeler - Salatalar)

...geçirin. Bütün bu işlemler tamamlandıktan sonra daha önceden hazırladığınız veya hazır aldığınız mayonezin içine atın. Haşlanmış ve doğranmış sebzelere zarar vermeden yava...

8. Mantarlı Tavuk Salatası
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...on suyunu, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını çırparak salatanın üzerine gezdirin. Servis tabağına aldığınız salatanın kenarlarına yarım daire şeklinde ince dilimlenmiş domamtes ve maydanoz ...

9. Peynirli Patates
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...;ük bir kapta yumurtayı çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirini ve sütü ilave edin.Fırından aldığınız patateslere bu karışımı sürün. Tepsiyi tekrar fırına verin.Üzeri p...

10. Zeytinyağlı Semizotu
(Sebze Yemekleri/Sebze Yemekleri)

...rol edin ve pirinç fazla su çekerse üzerine az miktarda sıcak su ekleyin. Servis tabağına aldığınız yemeğin üzerine kalan zeytinyağını çiğ olarak gezdirin ve ılık servis...

11. Mantarlı Kuzu Sote
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...iber Tuz pulbiber karabiber     Hazırlanışı  :      Kemiksiz aldığınız eti kuşbaşı; mantarları yıkayıp şerit doğrayın. Soğan ve biberleri de doğrayarak ...

12. Kuzu Elbistan Tavası
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...le yumurtaları çırpın, unu ekleyin; etin suyundan da karıştırarak hamur yapın. Bu hamuru fırın kabına aldığınız etlere boca edin ve 170derecede pişirin. ...

13. Domates Soslu Dana eti
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...doğrayın, kerevizi limonlu suda bekletin. Etler pişince ayırın, yağında sebzeleri kavurun ve servis tabağına aldığınız etlere bu sosu döküp kıyılmış maydanoz ile servis edin. ...

14. Dana Rosto
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...ştırın. 3 Çorba kaşığı sıvıyağı tavada kızdırın. Eti koyup sık sık çevirerek kızartın. Tavadan aldığınız rostoyu birer santim aralıklarla dilimler birbirindan ayrılmayacak şekilde kesin....

15. Yoğurtlu Et
(Et Yemekleri/Et Yemekleri)

...dirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. Pişen yemeği fırından aldığınızda üzerine karabiber serpip, dilerseniz sıcak pideyle servis yapın. ...

16. Misket Tatlısı
(Tatlılar/Tatlılar)

...uuml;nde parçalar koparıp, kızgın yağın içine atın. Çevirerek kızartın. Servis tabağına aldığınız tatlının üzerine pudra şekeri serpin.,Soğuyunca servis yapın. ...

17. Yoğurtlu Şeftali Tatlısı
(Tatlılar/Tatlılar)

...2 Çorba kaşığı şeftali marmelatını sürün. Buzdolabına koyup, 2 saat bekletin. Buzdolabından aldığınız tatlının ortasına 1 çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığını se...

18. Kalbura Bastı
(Tatlılar/Tatlılar)

...r. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana dek pişirin.Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti gezdirin.Bikaç dk daha fırında tu...

19. Aşk Düğümü
(Bisküvi Kurabiye/Bisküvi Kurabiye)

....Kulak memesi kıvamaına gelinceye kadar yoğurun.Hazırladığınız hamuru buzdolabında 1 saat bekletin. Dolaptan aldığınız hamura kalan yarım su bardağı unu yedirin.Hamuru dörde bölün.Merda...

20. Misket Tatlısı
(Bisküvi Kurabiye/Bisküvi Kurabiye)

...ğünde parçalar koparıp, kızgın yağın içine atın.Çevirerek kızartın.Servis tabağına aldığınız tatlının üzerine pudra şekeri serpin.,Soğuyunca servis yapın. ...

21. Çay Lokması
(Hamur İşleri/Hamur İşleri)

...ılmış sıvıyağlı tavada, şeritler halindeki hamurları, kabarıp pembeleşinceye kadar kızartın. Servis tabağına aldığınız çay lokmalarını sıcak servis yapın. ...

22. Ispanaklı Börek
(Hamur İşleri/Hamur İşleri)

...     Hazırlanışı  :      Soğanı ince ince doğrayın. Tencereye aldığınız sıvı yağ içinde soğanları pembeleşene dek kavurun. Daha sonra kıymayı da e...

23. Arpacık Soğanlı Pilav
(Pilavlar/Pilavlar)

...dan ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin. Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması i&cce...

24. Bademli Mantarlı Pilav
(Pilavlar/Pilavlar)

...i kaynar suda birkaç dakika bekletip, kabuklarını soyun. Kalan tereyağında bademleri kavurun. Ocaktan aldığınız pilava bademleri ve tarçını ekleyip, iyice karıştırın. ...

25. Mevlana Pilavı
(Pilavlar/Pilavlar)

... su ilave ederek haşlayın. Kestaneleri soğuyunca soyarak, ortadan ikiye bölün.Fıstıkları tencereye aldığınız ayçiçek yağında pembeleştirin. Yağdan çıkarıp bekletin. Aynı...

26. Çikolatalı Cevizli Kek
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

...yin. Tahta bir kaşıkla hafifiçe karıştırın. Hamuru fırın kabına boşaltın. 30 dakika pişirin. Fırından aldığınız keki 10 dakika soğumaya bırakın. Bu arada sosu hazırlayın. Bunun için bitt...

27. Elmalı Çikolatalı Cheesecake
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

...nmari usulü eritin. Üzerine kremanın kalan kısmını ekleyip, iyice karıştırın. Bu karışımı fırından aldığınız kekin üzerine gezdirerek dökün. Buzlukta dondurun. Çikolata...

28. Kağıt Helva Pastası
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

...edip, karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyip, buzdolabında 1 saat bekletin. Dolaptan aldığınız kremayı, kağıt helvaların arasına sürün. En üstteki kağıt helvayı ...

29. Profiterol
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

... vererek hamurlar kabarıp, üzerleri pembeleşinceye kadar aşağı yukarı 30 dakika kadar pişirin. Fırından aldığınız hamurları 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra hamurları kırmadan bıçakla...

30. Soslu Fıstıklı Kek
(Pastalar Kekler/Pastalar Kekler)

...kolata ve kayısıyı batırın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında iyice kabarana dek pişirin. Fırından aldığınız kekleri halka biçiminde dilimleyin. Hafif ılınınca bitter çikolatay...